風流ショップでは生産者のこだわりの逸品を世界へお届けいたします。

シュトーレン 1本

ドイツのクリスマス、伝統菓子 『シュトーレン』です。

徳島県藍住町の『手作りパン工房のあ』が丁寧に焼き上げた
パン職人 手作りのシュトーレンです。

シュトーレンは日を増すごとに味わいが変わります。
ドイツではクリスマスまで毎日少しずつスライスして食べられる伝統菓子です。
製造から7日程度が食べ頃の味わいです。

【こだわりのポイント】
ドイツ本場の味を食べやすいようにアレンジしています。
レーズンは一粒一粒丁寧に手作業で選別し、質の悪いものは使わないようにしています。
くるみは灰汁抜きをしているため、えぐみがなく、マイルドな味わいです。
バターはこだわりのバターを使用しています。

【原材料】
小麦粉、牛乳、バター、砂糖、塩、酵母、レーズン、ラム酒、クルミ、アーモンド、オレンジピール、クランベリー、キルシュワッサー、水飴、ホワイトキュラソー(酒粕、香料)

【内容量】1本(約230g)

【サイズ】縦約17�僉濂L�9�僉濆發橘�4��

【保存方法】直射日光及び高温多湿を避けて保存下さい。

【製造者】手作りパン工房のあ 齋藤 優美
徳島県板野郡藍住町笠木字中野106−10
  • 2,200円(内税)