風流ショップでは生産者のこだわりの逸品を世界へお届けいたします。

オリーブの実 新漬け 5袋(1袋あたり80g)セット 香川県産

『幸運を運ぶ』といわれるオリーブの木。
その木から新しく実ったばかりのオリーブの実を
1粒1粒、手摘みで丁寧に摘み取り、作った新漬けです。

オリーブの新漬けは実が固すぎても作れず、柔らかすぎると潰れてしまうため、
新漬けにするオリーブの実の実り具合を極めるイミングが重要になります。

また通常のオリーブの新漬けと異なり、枝付きで収穫しているため、
一粒一粒丁寧に片方の手でオリーブをつまみ、もう片方の手でハサミを使って収穫していきます。

フレッシュなオリーブの実で丁寧に作られたオリーブの
新漬けは収穫時期が短く、生産量も少ないことから、
大変希少価値が高い逸品でございます。


【賞味期限】2024年2月29日
  • 4,320円(内税)